主料:
鱿鱼仔，400克紫苏适量
辅料:
姜片，
少许，
蒜蓉，
少许，
油，
少许，
酱油，
少许，
糖，
少许紫苏鱿鱼仔的做法步骤
1.鱿魚仔洗净备用。
2.备配料:紫苏洗净切碎，姜切片蒜头切碎。
3.热锅放油把姜片爆香。
4.再把蒜蓉和紫苏放下锅炒出香味。
5.最后把鱿魚仔也放下锅翻炒。
6.加少许开水，盖上盖子焖煮3分钟。
7.打开盖子调少许酱油，糖翻炒均勻，大火收汁。
8.收汁成这样可以了。
9.盛出上碟。
10.成品，好好味道哦。
小窍门&温馨提示
加少许开水盖上盖子焖煮一下鱿魚仔容易熟透。
TAGS：
热菜 家常菜 午餐 晚餐 紫苏
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